Ubicado en el sector Ostricultura de la isla de Apiao encontramos el fogón de doña Eudita Millalonco de 76 años, construido hace 60 años, de paja y tejuela.
Guarda en sus paredes el fuerte olor a humo por el secado de pescados, mariscos, tortillas al rescoldo, reitimientos, luga, comida para los cerdos, entre muchas otras.
Cada tabla encierra y habla de la tradición cultural de Chiloé.
Escuela Ostricultura de Apiao
8° básico
Quinchao, Chiloé